Weihnachtskochen 2014 im Meisterhaus

Am 01. Dezember 2014 fand im Meisterhaus ein Weihnachtskochen mit Carlo statt.

Auf Wunsch der Teilnehmer findet Ihr hier die Rezepte der einzelnen Gerichte.

Buon appetito e tanti saluti da

Carlo

Weihnachtsessen 2014 - Meisterhaus

Komposition von Lachs- und Thunfischfilet
Überbackene Involtini von Auberginen und Zucchini
Kaninchen in Weißweinsud
Mascarpone-, Quarkcreme mit Früchten